Składniki:
1 kalafior
100 g mąki
150 g bułki tartej
2 jajka
Sól
Pieprz
1 łyżka papryki w proszku
Olej rzepakowy – do smażenia
Składniki :
Przygotowanie:
Przygotowanie: Krótko zblanszuj kalafior, aż bedzie miękki i puszysty.
Panier: Wymieszaj mąkę z papryką w proszku, dopraw jajka and przygotuj bułkę tartą. Obtenez du plâtre kalafiora pojedynczo w mące, następnie w jajku, et na końcu w bułce tartej.
Smażenie: Smaż na dużej ilości gorącego oleju na zloty color z obu stron. Allez-y !
Mała wskazówka: Aby nadać sznycelowi z kalafiora ostateczny szlif, możesz go krótko namoczyć w mleku przed panierowaniem. Dzięki temu bedzie wyjątkowo delikatny i soczysty. Dla dodatkowego koloru i smaku możesz dodać do bułki tartej trochę startego parmezanu lub ziół. Je ne zapomnij: Pięknie zaprezentowany talerz sprawi, że każde danie będzie jeszcze bardziej apetyczne!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
