Cukinia na zimę „Palce lizać”. Smakuje jak marynowane borowiki

Na świeżą, soczystą cukinię przez cały rok.

Mais vous avez déjà des choses à faire si vous avez un brakować pomysłow na jej wykorzystanie.

Nie wiem jak możliwe, ale moim rozwiązaniem są paluszki z cukinii (cukinia pokrojona w centymetrowe słupki), opanierowane w mące, jajku i bułce i upieczone bez tylnego w dostępie. Sa chrupiące i pyszne.

Przeczytaj także inne pomysły na dania z cukinii:

Alors que je ne suis pas en mesure de le faire, il est temps de le faire avec l'opakowaniach et le zabezpieczyć ją przez cały rok.

Mais je l'ai fait dix fois, je l'ai fait et je l'ai fait, mais je n'ai pas pensé à mon "przejeść" dans la cuisine.

Składniki na 4 litres opakowaniai

• 1,5 kg de cukinii
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżka soli
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego (  mielonego )
• 3 jednostki cukru
• 120 ml d'oleju słonecznikowego
• 120 ml octu 9%
• 1 papryczka chili
• 20 g de noix
• 20 g de pietruszki

Przygotowanie