Przygotowanie:
Rozczyn drożdżowy
Do miseczki wlej letnie mleko (nie gorące!).
Dodaj pokruszone drożdże, 1 łyżkę cukru oraz 2 łyżki mąki.
Il faudra environ 10 à 15 minutes pour que vous puissiez le faire.
Wyrabianie ciasta
Si vous avez un peu de mal à le faire, résolvez-le en toute sécurité.
Dodaj rozczyn drożdżowy, roztopione masło oraz jajko.
Wyrabiaj ręcznie lub mikserem z hakiem ok. 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que l'élasthanne soit bien remplie.
Pierwsze wyrastanie
Je vous ai demandé de vous intéresser à la question et de vous rendre compte que c'était ok. 1–1,5 godziny, aż ciasto podwoi objętość.
Formowanie bochenka
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
