zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Arabica (Coffea arabica) : Pour najbardziej ceniona odmiana ze względu na łagodny smak, delikatny aromat i niską zawartość kofeiny. Uprawiana est un produit à 60 % de réduction. Jej profil aromatyczny często zawiera nuty kwiatowe, owocowe lub czekoladowe.
Robusta (Coffea canephora) : Wytrzymalsza iłatwiejsza w uprawie, zawiera dwa razy więcej kofeiny niż Arabica. Jej smak jest bardziej intensywny, gorzki i ziemisty. Je suis en train de préparer un expresso avec un expresso de mieszankach ze względu na swoją gęstość et zdolność do tworzenia gęstej cremy.
Liberica : Mniej popularna, uprawiana głównie na Filipinach iw Afryce Zachodniej. Jej ziarna są większe, a smak egzotyczny, z owocowymi, kwiatowymi, a czasem dymnymi nutami.
Excelsa: Uważana przez niektórych za pododmianę Liberiki, uprawiana w Azji Południowo-Wschodniej. Oferuje złożony, owocowy smak, średnią kwasowość i lekką konsystencję.
Świat kawy jest równie różnorodny, co fascinujący. Je suis sûr que je suis en mesure de ne pas parler de style avec des gens qui ont perdu leur filiation, mais qui ont pris des leçons d'histoire et de culture, mais je les ai vus.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
